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Mirrorglaze Dessert Erdbeermousse, Rhabarber, Rote Bete Eis, Schokoladenerde © Angela Lamprecht / Vorarlberg Tourismus
Innovative Gerichte aus Vorarlberg

Kreative Rezeptideen

Wer bei der Vorarlberger Küche nur an traditionelle österreichische Gerichte und Mehlspeisen denkt, liegt falsch. Das zeigen kreative Gerichte junger, innovativer Köpfe, die Wert auf Regionaliät und einen respektvollen Umgang mit Lebensmitteln legen.

Rezeptideen

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