Tipps aus den Regionen
Kulinarisch wandern
Gemütliche Wanderungen, begleitet von (mehreren) kulinarischen Stationen, Ausblicke in eine großartige Bergwelt - geführt oder individuell - mit Familie oder Freunden - das ist wirklich ein Genuss!
C Kulinarisch Wandern in Schröcken (c) Ludwig Berchtold - Bregenzerwald Tourismus
Wandern und genießen
5 Kulinarische Wanderungen
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01 Sommerkulinarium Biosphärenpark Großes Walsertal
Eine Wanderung und ein dreigängiges Menü, serviert an drei verschiedenen Orten, kombiniert das Sommerkulinarium im Biosphärenpark Großes Walsertal. Rund vier Stunden lang ist man von der Bergstation der Seilbahnen Sonntag-Stein zu mehreren Alpen unterwegs. Das dreigängige Menü kostet 30,- Euro pro Person, dazu kommen die Getränke und die Seilbahnfahrt.
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02 Genusswanderung im Brandnertal
Auf kulinarische Genusswanderungen kann man sich im Brandnertal. Zwei Wegvarianten stehen zur Wahl. Unterwegs ist man ca. 3,5 bzw. 4,5 Stunden. Jeder Weg beginnt mit einer Vorspeise auf einer Alpe, führt weiter ins Bergrestaurant zur Hauptspeise und endet mit dem Dessert im Restaurant. Der Preis für die dreigängige Menüwanderung beträgt 37,- Euro.
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03 Kulinarisch wandern im Bregenzerwald
„Kulinarisch wandern“ kann man im Bregenzerwald auf vier verschiedenen Routen. Die Tagespackages, buchbar bei Bregenzerwald Tourismus, inkludieren das Frühstück, das Mittagessen und Dessert. Von Schritt zu Schritt geht’s von Gang zu Gang: Die Mahlzeiten werden in drei verschiedenen Berggasthäusern und Restaurants serviert, die Gehzeiten liegen zwischen 3,5 bis 4,5 Stunden. „Kulinarisch wandern“ kostet mit den Bergbahnfahrten 45,- bis 60,- Euro pro Person, für Inhaber der Bregenzerwald Gäste-Card gibt es Ermäßigungen.
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04 Von der Wiese auf den Teller
Unter dem Motto „von der Wiese auf den Teller“ begleitet der ehemalige Haubenkoch Herbert Edlinger einmal in der Woche eine Genusswanderung mit Picknick im Kleinwalsertal. Während der rund vierstündigen Tour erfahren die Teilnehmer, wo die regionalen Produkte ihren Ursprung haben. Der Weg führt über Wiesen, an der Breitach entlang, zum Picknickplatz in der Natur, in Ställe und zu einem GenussWirt. Die Wanderung findet vom 17. Mai bis 1. November jeden Donnerstag statt. Die Teilnahme inkludiert das Picknick sowie einen Gruß aus der Genussküche und kostet 25,- Euro für Erwachsene, Kinder bis 14 Jahre nehmen kostenlos teil.
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05 Alpwanderung mit kulinarischer Besonderheit
Eine kulinarische Besonderheit im Montafon: Der Sure Kees , ein Magerkäse, der eine gesunde Ernährung perfekt unterstützt. Andrea und Andreas Wieser bieten auf der Alpe Nova eine Kostprobe ihres selbst hergestellten Produktes an. Die Wanderung wird begleitet von der Montafoner Elisabeth Mangard, dauert ab der Bergstation Garfrescha ca. 2,5 Stunden, führt vorbei an schönen Maisäßhütten und eröffnet großartige Rundblicke auf die Bergwelt des Montafons. Vom 2.7. bis 3.9.2018 jeden Montag.