Frühstück in den Bergen im Winter

Wer seinen Tag mit einem Frühstück am Berg beginnen möchte, findet in Vorarlberg auch im Winter zahlreiche Möglichkeiten sich für seinen Skitag oder eine Winterwanderung hoch oben zu stärken. Die meisten Bergrestaurants und Hütten liegen mitten im Skigebiet in unmittelbarer Nähe der Bergstationen und sind so der ideale Ausgangspunkt für einen aktiven Wintertag.

Das Gauertalhaus im Montafon ist die erste Bio-zertifizierte Schutzhütte der Naturfreunde Österreich. Auf Voranmeldung genießen Gäste täglich ein Bergfrühstück mit hausgemachten Bio-Produkten vom Kristahof. Im Anschluss kann direkt in den Skitag gestartet werden, denn die Skipisten beginnen direkt vor der Hütte. Rodelbegeisterte können bei entsprechender Schneelage bis ins Ortszentrum von Tschagguns rodeln.

• Frühstück im Gauertalhaus
• Skifahren am Golm

Im Gebiet der Silvretta Montafon locken gleich zwei Bergrestaurants mit Frühstücksangeboten am Berg.
Bis Anfang April lädt die Nova Stoba jeden Freitag zur frühmorgendlichen Stärkung. Unser Tipp: Mit dem geführten Angebot „Nova Exklusiv“ bereits ab 7.20 Uhr noch vor dem Frühstück über frisch präparierte Hänge schwingen.
Im Kapellrestaurant können Gäste von Ende Dezember bis Anfang März immer mittwochs ein ausgiebiges Frühstücksbuffet genießen und samstags unter dem Motto „Ländle Früah Sport“ bereits ab 7.30 Uhr Spuren in den Schnee ziehen und sich anschließend bei einem á la carte-Frühstück stärken.
Für beide Restaurants ist eine telefonisch Reservierung bis zum Vortrag erforderlich.

• Frühstück in der Nova Stoba
• Frühstück im Kapellrestaurant
• Nova Exklusiv – erste Spuren im Schnee
• Ländle Früah Sport – der perfekte Start ins Wochenende

Am Kristberg im Montafon erwartet Gäste mit dem Kultur.Frühstück.Montafon ein ganz besonderes Bergerlebnis: nach dem Frühstück im Panoramagasthof Kristberg mit Montafoner Spezialitäten wie Sura Kees und Brösel erzählt Adolf Zudrell bei einer Führung vom Leben der Bergknappen und dem einstigen Bergbaugebiet im Montafon. Auf Anmeldung täglich.

• Kultur.Frühstück.Montafon
• Panoramagasthof Kristberg
• Weitere Winteraktivitäten am Genießerberg Kristberg

Auf 1.680 m bietet das Restaurant Frööd direkt bei der Bergstation der Panoramabahn im Brandnertal an bestimmten Sonntagen im Jänner und März ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Vorarlberger Produkten an. Den ganzen Winter über können Gäste zudem täglich zwischen 09.00 und 10.00 Uhr zwischen verschiedenen á la carte Frühstücks-Variationen wählen. So geht es frisch gestärkt in den Tag. Skipisten, Winterwanderwege und die Rodelbahn Eggen liegen direkt vor der Türe des Frööd.

• Frühstücken im Restaurant Frööd
• Skifahren im Brandnertal
• Rodeln auf der Rodelbahn Eggen
• Winterwandern im Brandnertal

Im Klostertal verwöhnt das Team des Bergrestaurants am Sonnenkopf seine Gäste täglich mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Anmeldung bis 14.00 Uhr am Vortag wird erbeten. Direkt bei der Bergstation der Sonnenkopfbahn ist das Bergrestaurant ein idealer Ausgangspunkt für Skifahrer, Winterwanderer, Schneeschuhgänger und Rodelfans.

• Frühstücken im Bergrestaurant Sonnenkopf
• Rodeln am Sonnenkopf
• Schneeschuh- & Winterwandern am Sonnenkopf
• Skifahren am Sonnenkopf

Jeden Donnerstag und Freitag genießt man im biosphärenpark.haus im Großen Walsertal ein „z’Nüni Frühstück“ mit regionalen und hausgemachten Köstlichkeiten von lokalen Produzenten: Sennereibutter aus der Sennerei Sonntag-Boden, Honig der Imkerinnen und Imker aus dem Biosphärenpark, verschiedene Käse- und Wurstspezialitäten aus dem Biosphärenpark, hausgemachtes Birchermüsli und vieles mehr. Anmeldung bis jeweils zwei Tage vorher möglich.

• Frühstücken im biosphärenpark.haus in Sonntag
• Skigebiet Sonntag-Stein
• Abseits der Pisten im Biosphärenpark Großes Walsertal

Das ganze Jahr über gibt es im Panoramarestaurant am Karren immer samstags, sonntags und an Feiertagen ein Frühstücksangebot: Panoramablick über das Rheintal inklusive. Voranmeldung ist erforderlich. Am Hausberg Dornbirns laden zahlreiche Wanderwege zu Winteraktivitäten ein. Wer es etwas gemütlicher angehen möchte, kauft sich das Kombiticket „Frühstückskarte“ und nutzt die Seilbahn direkt zum Restaurant.

• Frühstücken im Panoramarestaurant Karren
• Wandern am Karren

Ein Bergfrühstück mit Rundumblick serviert das Panoramarestaurant Baumgarten oberhalb von Bezau im Bregenzerwald auf Anmeldung das ganze Jahr über täglich. Perfekt kombinieren lässt sich der kulinarische Start in den Tag mit einem Skitag im Skigebiet Niedere oder einer Skitour im Gebiet Niedere-Winterstaude. Winterwanderer genießen die Ruhe am Berg und Rodelfreunde können auf der 3,6 km langen Waldabfahrt nach Bezau ins Tal sausen.

• Frühstücken im Panoramarestaurant Baumgarten
• Winterwandern und Rodeln auf Baumgarten oberhalb von Bezau
• Skifahren und Skitouren im Skigebiet Niedere oberhalb von Andelsbuch

Direkt neben dem Zürsersee  bei Lech Zürs am Arlberg liegt das Bergrestaurant Seekopf und bietet täglich ab 9.00 Uhr ein feines á la carte-Frühstück mit Ausblick an

• Frühstücken im Restaurant Seekopf