Alpe Obere Falz KäseStrasse Bregenzerwald Mitglied

Auf Voranmeldung gibt es jeden Samstag für Interessierte eine Erklärung über die Erzeugung von Alpkäse und Butter sowie die Bewirtschaftung der Alpe.

Regionale Spezialitäten wie Joghurt, Seagen, Zieger, können ebenso verkostet werden wie der herrliche Alpkäse und Alpbutter. Ob zünftige Brettljause, ein Käse- oder Speckbrot oder auf Vorbestellung die traditionellen Bregenzerwälder Käsknöpfle, alles wird mit viel Liebe von der Familie Schneider zubereitet und serviert. Zudem gibt es einen Verkauf der verschiedenen Alp-Produkte.

Alp-Tiere: 45 Kühe, 18 Schweine, 5 Kälber, 2 Pferde

Verkauf der Alp-Produkte: auf der Alpe oder im Talbetrieb, Vögin 123, 6863 Egg