C Alpe Laguz, Biosphärenpark Großes Walsertal (c) Dietmar Walser / Vorarlberg Tourismus
Hier gibt’s das Beste aus den Bergen und vom Bodensee...
Sich von Alpe zu Alpe schlemmen, stilvoll übers Wasser fahren oder Bergkäse und feinen Honig probieren. Vorarlberg bietet inspirierende Naturerlebnisse für jeden Geschmack. Mit dem E-Bike oder beim Wandern entdeckt man das Land auf Augenhöhe
Die Milch aus den Bergen und eine mehrmonatige Reifezeit geben ihm erst den richtigen Geschmack: Würziger Bergkäse ist eine wichtige Vorarlberger Spezialität – teilweise wird er sogar direkt auf den sommerlichen Alpen produziert.
Stilvoller kann man auf dem Bodensee dem Sonnenuntergang nicht entgegenfahren: Auf dem aufwendig renovierten Raddampfer Hohentwiel werden u. a. auch Gourmetfahrten angeboten.
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„Die Natur nutzen, ohne ihr zu schaden“, so lautet die Philosophie im UNESCO-Biosphärenpark Großes Walsertal. Dieses einzigartige Bergtal liegt abseits der großen Verkehrswege und doch im Zentrum Vorarlbergs. Derzeit laden 230 Kilometer markierte Wanderwege, 40 Berggipfel und 47 bewirtschaftete Alpen zum Wandern ein.
Gigantische Aussichten übers Rheintal und auf den Bodensee hat man von der Karren-Kante: Der zwölf Meter lange Steg wurde am Dornbirner Hausberg Karren installiert.
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Bienen liefern nicht nur wertvollen Honig, sie sorgen auch dafür, dass an unseren Obstbäumen reichlich Früchte wachsen können – indem sie die Blüten bestäuben. Bei einer Montafoner Bienenwanderung von der Barockkirche in Bartholomäberg nach Schruns erfährt man noch viel mehr über die fleißigen Insekten. Wanderführer ist Imker Harry Trautmann. Unterwegs kommt man auch an mehreren Bienenstöcken vorbei. Harry weiß viel zu erzählen – über seinen Beruf, den Honig und die wertvollen Eigenschaften des Bienenharzes Propolis.
Mit dem E-Bike auf den Bio-Bauernhof – das ist ein wöchentliches Angebot im Kleinwalsertal (bis 31.10.2017). Die geführte, leichte Genusstour dauert insgesamt 2,5 Stunden, inklusive Verkostung auf dem Ferienhof Stephanie. Dort erzählt Bauer Bernhard Fritz, warum ihm Regionalität und Bio am Herzen liegen.
Zu diesem Zweck hat sich in Vorarlberg hat sich die Initiative „Naturvielfalt“ gebildet. ausgebildete Naturführer bieten Touren durch die geschützten Naturräume an und öffnen Interessierten die Augen für die Artenvielfalt sowie seltene Tiere und Pflanzen.
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