Sinnliche Souvenirs aus Vorarlberg

Vorarlberg ist ein Genussland. Deshalb sind auch die typischen Urlaubssouvenirs oft regionale Köstlichkeiten, wie es sie überall zu entdecken gibt. Bergkäse, Senf, Bier mit Molke oder Edelbrände - all das bringt den Urlaub zuhause noch einmal auf's Tablett - im wahrsten Sinne des Wortes.

Auch beim Handwerk stößt man auf ein ausgeprägtes Gespür für Qualität und ein Faible für Produkte, die individuell und authentisch gearbeitet sind.

Die gestalterische Kreativität geht hier wie selbstverständlich eine Symbiose ein mit überlieferten Fertigkeiten und tief verwurzeltem Wissen über die Geheimnisse traditioneller Werkstoffe. Ohne falsche Scheu, dafür mit dem nötigen Respekt, entstehen so in den zahlreichen Manufakturen einzigartige Produkte, die Altes neu interpretieren und schon allein aufgrund ihrer Herstellungsart eine reiche, besonders sinnliche Erfahrung ermöglichen.

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Alpenrosenhonig aus dem Kleinwalsertal
Auf den Kleinwalsertaler Bergwiesen und in den Wäldern finden die Bienen, die Achim Schneider seit vielen Jahren pflegt, reichlich Nahrung. Aus dem Nektar und aus Honigtau entstehen beste Honige, darunter Besonderheiten wie Alpenrosenhonig und Gebirgsblütenhonig. Zu kaufen gibt es die Honigspezialitäten in Riezlern und im Online-Shop.
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Lustenauer Senf von Familie Bösch
Seit über 100 Jahren stellt Familie Bösch nach dem Bordeaux-Verfahren Senf her. Ihr „Lustenauer Senf“ ist mittlerweile weit über die Grenzen hinaus bekannt und beliebt. Lustenauer Senf beinhaltet zu 100% natürliche Zutaten. Angeboten werden traditionelle Varianten wie der Rheintaler Bauernsenf sowie neue Kreationen wie Senf von Grappa und Rosinen oder Blutorangensenf.
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Molke-Kosmetik
Ingo Metzler, der innovative Bauer, entdeckte mit der Molke ein altes Naturheilmittel wieder. Molke entsteht beim Käsemachen, ist frei von Fett und Eiweiß und enthält zahlreiche Nährstoffe und Vitamine. Feine Körperpflegeprodukte und Getränkepulvergibt es auch online zu kaufen. Weiters entstand im vergangenen Jahr bei Familie Metzler der erste offene Bauernhof Vorarlbergs.
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Holzgefäße für Feines und Schönes
In sechster Generation übt Fredy Welte in Frastanz das Küferhandwerk aus. Waren es früher Gegenstände für Haushalt und Landwirtschaft, so sind es heute Eichenfässer für Hochprozentiges oder Most, die er auch gleich selber herstellt, frisch vom Fass sozusagen. Im kleinen Shop gibt es Holzschüsseln („Brenta“ oder „Gepse“). Darin werden Kässpätzle serviert. Blumenbottiche, Sauna-Kübel, Dekoratives ergänzen das Angebot.
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Bregenzerwälder Tracht für Lampenschirme
Anna-Claudia Strolz aus Schwarzenberg entwirft unter dem Namen „Scheinbar Leuchten“ schlicht-elegante Leuchten aus Holz, Stoff und Metall, die Motive aus dem Bregenzerwald aufgreifen. Elemente der Frauentracht setzen beispielsweise ihre Kleinserie und Unikate der Linie „Heimat“ in Szene: Den Lampenschirm umhüllt weißer oder schwarzer plissierter Stoff. Einen farbigen Akzent setzt, wie auch bei der Tracht, ein blaues Band.
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Köstliches von Frau Kaufmann
Regionale und saisonale Spezialitäten, zubereitet nach alten Rezepten mit zeitgemäßen Änderungen, sind das Thema der Kochkurse von Karin Kaufmann. Im liebevoll renovierten Bregenzer-wälder Gasthaus "Engel" gibt es nun auch einen Laden mit Ausgesuchtem und Selbstgemachtem und Küchenzubehör, das sie mit Bregenzerwälder Handwerkern entwickelt hat. Zu kaufen im Laden während der Kochkurse oder im Online-Shop.