Wie sehr dieses ruhige Dorf vom Klima begünstigt ist, zeigt sich darin, dass hier 20 verschiedene Kirschsorten gedeihen. Aus der Ernte wird das berühmte geistvolle "Fraxner Kriasiwasser" (Fraxner Kirsch) gebrannt. Bei Zimmertemperatur serviert und in kleinen Schlucken genossen, entfaltet dieser Schnaps sein volles Aroma und macht wohlig warm ums Herz. Besonders schön ist es im Kirschendorf zur Zeit der Baumblüte.